Cozinha

Gramas em xícaras e colheres, temperatura do forno, troca de forma, fermento e receitas para mais ou menos porções.

5 ferramentas

• Temperatura do forno

  Converta a temperatura do forno entre graus Celsius, Fahrenheit e as marcas de gás britânicas (gas mark), com o ajuste para forno com ventilação.

• Calculadora de formas

  Adapte uma receita a uma forma de outro tamanho ou formato — redonda, quadrada ou retangular. A calculadora compara a área do fundo e mostra por quanto multiplicar os ingredientes.

• Calculadora de fermento

  Quanto fermento seco substitui o fresco — e vice-versa: converta entre fermento biológico fresco, seco ativo e seco instantâneo pelo peso.

• Conversor de xícaras em gramas

  Quantos gramas de farinha, açúcar, manteiga e outros ingredientes cabem em uma xícara, um copo, uma colher de sopa ou de chá — e o contrário: gramas em xícaras e colheres.

• Calculadora de receitas

  Ajuste uma receita para outro número de porções: cole a lista de ingredientes, informe quantas porções a receita rende e quantas você precisa — as quantidades são recalculadas.